Česnek se suší ve stínu, kde proudí vzduch. Loni jsem udělal chybu, že jsem česnek zavěsil pod stříšku, kde zasvítilo jen pozdně odpolední slunce. Ty palice, které byly vystaveny slunci a bylo i v té době horko jako letos, jsem musel vyhodit, byly uvařené. Spodnější palice to snesly. Proto jen ve stínu!!