Dobrý den. Bydlím v Adamově okres Blansko. Bývalo tu hodně těch žlutých až fialových já jim říkám špendlíky. Ale poslední roky to pohúnci města likvidují jako by neměli co dělat. Z těch čistě žlutých jsem dělal svůj 1. kvas. Sbíral jsem pouze ze země a vždy až večer, protože na zemi je ještě dorazilo slunce do plné sladkosti a taky proto že už na nich nebyl pichlavý hmyz. Mnoho kolem jdoucích známích i cizích lidí mě tvrdilo že z toho nic nebude že to nemá štávu aj. co má mýt ovoce do bečky. Nasbíral jsem tehdy 250l kvasu a dal to do 1. nádoby. Ta byla v garáži v koutě zskládaná různým harampádím. Bohužel sezonu v palírně jsem pros. a tak mač zůstal v bečce přes léto v garáži do další sezony pálení. Bečka byla uzavřena deklem s kovovou obručí. V palírně se mě ptali co to je že to tak krásně voní a já jim popsal tendle příběh. Kořalka byla výborná a oba paliči mě potom okopírovali. Dával jsem 1kg cukru na 50l