Včely mají slabá kusadla na to, aby prokousla slupku, dokázáno už 100 let. Nalétávají jen tam, kde to už prokously vosy, nebo ptáci. A tím že poškozenou bobuli vlastně vysušují, brání hnilobám a tím jsou vlastně užitečné.
Burčák ze Solarisu je hodně voňavý a chutný, často víc, než potom víno z něho.
Dubljanský máme proto, že jsem se zeptal, ze které ranné odrůdy dělají v Kyjevě nejlepší víno. Odpověď zněla z Dubljanského, tak jsme ho nechali dovézt. Ale na víno čistě z něj se ještě nikdo nedostal, všichni ho máme moc málo. Ale burčák je velmi dobrý!
Moll
