|
Uchovávání nakladaček?
|
|
|
|
|
|
|
|
Delkim - Stříbrný Zahrádkář (152) - 215.123 (?), 20.7.2009 16:32, zobrazeno: 11621x
letos se mi těžko podaří sklidit vždy najednou nakladačky na několik sklenic... musím postupně...
jak je ale uchovat než jich bude dost na další kolo zavařování? klasicky jen do lednice na 4-6 stupňů?
a jak dlouho to jde aniž by to kvalita nějak odnesla?
nějaké tipy?
a ještě dotaz, tchýně má každý rok okurky takové rozměklé, nedá se to pořádně ani krájet... čím to je? já si myslím že velký poměr octa, je to možný? toho se chci vyvarovat a udělat si letos nějaké raději sám :)
Adresa příspěvku Připojit reakci
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Delkim - Stříbrný Zahrádkář (152) - 215.123 (?), 20.7.2009 21:53
klasické zavařování je ale na 80 stupních, vařit by se okurky dle mne neměly
v drtivé většině receptů je 20 minut na 80 stupních, max. 85 stupňů
ten ocet si myslím že by vliv mít mohl, to je jako když naložíte maso nebo rybu do kyselého láku, taky ta kyselost dělá rozdíly
zkusím jedny okurky udělat do kyselejšího nálevu, uvidíme, osobní zkušenost je asi nejlepší, dám pak vědět!
Předchozí příspěvek | adresa příspěvku Připojit reakci
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
host - 21.147 (?), 6.8.2023 14:12
Zakaznice si uvari lak dopredu a skladuje ho v lednici v pet lahvi, tudiz muzete zavarovat průběžně. Mekke okurky jsou, kdyz pouzijete pouze cukr. Kouknete na recepty s cukerinem - ten muze za krupavost.
Předchozí příspěvek | adresa příspěvku Připojit reakci
|
|
|
|
|
|
DIY nástěnná závěsná výzdoba vašeho domova
Hledáte nový DIY nápad na výzdobu stěn? Vyzkoušeli jste obrazy, cedule, obrazové koláže, plovoucí po...
Okouzlující pohádkové zahrady, které rozproudí vaši představivost
Zde je spoustu okouzlujících nápadů na miniaturní vílí zahrádky, které rozproudí vaši představivost ...
Skladování a organizace hrnků na kávu: kreativní nápady
Dobře, přiznejme si to! Pokud jste se zastavili až tady, pak jste stejní závisláci na kávě jako já! ...
Geniální nápady na police do koupelny pro dokonalý pořádek
Nezáleží na tom, jak malá je vaše koupelna, každá koupelna potřebuje vyhrazený kus nábytku na ručník...
3 důvody, proč si do zahrady přidat ptačí lázeň nebo fontánu
Vodní prvek je pro vaši zahradu stejně důležitý jako půda a slunce. Co kdybyste do své zahrady mohli...
|
|
|
|