Hulvatek - (3) - 33.219 (?) 19.10.2022 19:07, zobrazeno: 811x
Zdravim priznivce domaciho paleni.
Mam dotaz, nejsem uplny zelenac, pokazdy postupuji stejne a kazdy rok z kvasu hezky nakapalo. Letos jsem se rozhodl pouzit kvasinky do 20% alkoholu kvuli vetsi vyteznosti, po spatnem lonskem roku, kdy jsem nemel ani svestku😭 Kvas jsem zalozil jako vzdy, rozmackal svestky, sud 60 l s vikem, zatizeny cihlou v chate, teplota 15 stupnu a pridal jsem kvasinky. Pri kontrole kvasu, hezky voni, porad pracuje, probublava, pri ochutnani prijemna chut, jeste nasladly a ted to ale! Ale na povrchu je jemny povlak asi plisne? Co s tim…vysledek tech pridanych kvasinek? Jsem trochu nestastny…jestli jsem to nepos…
Diky za reakce a nazory.
Adresa příspěvku Připojit reakci
|