Pánové, mám to štěstí, že jsem ochutnal výrobky Vás obou a skláním se před nimi. Neřekl bych že spolu zcela nesouhlasíte. Jistě se shodnete, že když se nalije kvalitní destilát do kvalitního soudku k dozrání, bude z toho dobrý výsledek a bude chutnat. Stejně tak se jistě shodnete, že bude obtížné takový vzorek porovnávat s jinými a hodnotit míru čistoty ovocného aromatu, dochuti a cizích tónů. Nepochybuji, že bych si na takové slivovici pochutnal, stejně jako na pravém francouzském Calvadosu, koňaku či irské Whisky. Ale protože mi chutnají švestky, povidla, voní mi i trnkový kvas, sáhnu častěji po destilátu chutnající jen po ovoci.