Udírnu nelze vytopit

udit dubem nebo habrem to musí byt pak pochutina :-D

Uzení dubem i habrem je zcela v pohodě, ale už je to stará písnička...

tady není problém čím udit, ale jak vytopit udírnu a proč kouří... tak hodinu možná dvě bych dřevem fofroval a nechal otevřený popelník, jestli se uďák nevytopí, ještě zatopit v krbu u stěny uďáku.Je tam moc cihel, které se muzí zahřát, až pak pověsit a udit.To že kouří, tak jedině, že špatně hoří, takže malý tah nebo mokré, ale jak píšete, máte dřevo suché, takže tah.