Sice končí léto, ale teplo ještě bude a zmrzlina příjde vhod. Tady je jedna odzkoušená a opravdu chutná zmrzlina. 0,6 l mléka a 5-6 lžic cukru přivedeme k varu, přidáme tabulku nalámané čokolády na vaření, 60g přeosívaného kakaa. Po vychladnutí vmícháme 200-250 ml našlehané smetany. Dáme do nádob a do mrazničky, co hodinu promícháme aby se netvořily krystalky, při tuhnutí posypeme nasekanými lískovými oříšky a čokoládou nastrouhanou nožem. Dobrou chuť přeje Tony.
