A což povidla - poměrný mix : 1kg bezinek, 1kg švestek, 1kg hrušek a 1kg jablek (hrušky, švestky a jablka nakrájíme na kousky). Přidáme 1kg želír. cukru a necháme 3 hod.stát. Pak přidáme hřebíček, skořici, kardamon a kdo má rád, může i trošku zázvoru. Pečeme v troubě při 180 stupních asi 2 hod. Nemícháme!! Po zkoustnutí přidáme citr.šťávu a šup s tím do skleniček.

Poměrný mix může být různý podle toho, jaké ovoce máte, nebo z čeho Vám víc chutná. Všechny kombinace jsou moc dobré, pro mě jsou bezinky a švestky jako základ a jablka přidávám jako doplněk (1,5kg bezinek, 1,5kg švestek a 1kg jablek)