Vodní hyacint můžeme pěstovat venku v jezírku od jara do podzimu, pokud teploty neklesají pod 5 °C. Poté musíme rostlinu umístit na zimní stanoviště.

V zimě vodní hyacint potřebuje teplo i světlo
V zimě se z vodního hyacintu stává na péči poměrně náročná rostlina. Je to dáno jeho teplomilným původem – jenže teplo nestačí.

Pro zdárný vývoj potřebuje i dostatek světla, nejlépe se mu daří při délce dne 11 až 13 hodin, který je v tropech běžný po celý rok. Za krátkých zimních dnů strádá nedostatkem slunce, postupně se vysiluje a odumírá.

Tokozelkám zimujícím v teple proto musíme zajistit umělé přisvětlování zářivkou či žárovkou s denním spektrem, při níž probíhá fotosyntéza. Den jim prodloužíme na 12 hodin.

Náhradní řešení: chladnější teplota
Pokud vodní hyacint necháme zimovat při nižších teplotách kolem 15°, nejvýše 18 °C, obejdou se bez dosvěcování. Nižší teplota totiž omezí, až téměř zastaví růst, a kratší den pak rostlinám nevadí. Stanoviště samozřejmě musí být co nejsvětlejší.

Zimní lůžko pro hyacint
Ať již rostliny zimujeme v teple nebo chladnu, potřebují vhodnou nádobu, substrát a výšku hladiny:

Umístíme je do ploché nádoby.
Na dno dáme asi 3 až 6 cm hlinitopísčitého substrátu, v němž zakoření.
Dolijeme asi 10 až 15 cm vody.
Rostliny pravidelně kontrolujeme, odstraňujeme odumřelé listy a výhony, které by jinak zahnívaly, a pravidelně doplňujeme vodu.