Je nepředstavitelné, o co přicházíme pěstováním těch novodobých německých polotovarů. Nebo ještě lépe, o co přicházíme díky virové šarce švestek. Například tato velmi raná odrůda pana Eliáše z Vrbna (Mělnicko) je neskutečný chuťový požitek a to ještě nebyly plody ani dostatečně zralé. Mluvím o té báječné, lahodné příchuti, kterou si naši předkové mohli dopřávat v dřívějších dobách. Těch příchutí je jistě u různých starých odrůd celá řada. O lahodnosti této švestky píše i pomologický atlas z roku 1965. O Vaňkově pomologii jistě ani nemluvě.
