Nejdůležitější zásadu řezu révy jsem tu nikde myslím neviděl. Réva plodí vždy na nových výhonech které vyrostou z loňského dřeva. Jen z loňského! Tzn., že z dřeva starého nebo kmínku sice nové letorosty raší a rostou, ale nebudou na nich hrozny. A od toho se celá ta "věda" odvíjí. Jinak koncem srpna se letorosty seříznou aby už dál nerostly a dřevo do zimy vyzrálo. K tomu je třeba, aby to mělo význam, zbavit výhony všech zálistků. Jiinak by díky jim růst dál pokračoval a celá operace by ztratila smysl. Ty zálistky se, ale odstraňují během celé vegetace. Jen zahušťují keř a žádný užitek z nich není. Rafael