"proč by někdo desikoval obilí, když to spolehlivě dozraje samo od sebe?"

Desikace obilí je bohužel běžná věc. Pokud pomineme informace z internetu, kterým nevěříte, tak mám informace přímo od zemědělců. Jedním z důvodů je to, že jednotlivá pole dozrávají nerovnoměrně. Zemědělci chtějí, aby mohli kombajny sklidit vše naráz, tedy aby se před sklizní zelenější části vyrovnaly těm dozrálejším. O tomto způsobu sklizně bohužel spousta lidí neví.

Na internetu jsou leckdy i nepravdy a mystifikace, ale zkuste si vygooglit pár dní starý článek od agentury Reuters: "California to list herbicide as cancer-causing".

Už to, že je kolem glyfosátů nějaká pochybnost i to jak jsou masivně nadužívány by mělo vést alespoň k zamyšlení.