 |
Uchování jablečného moštu bez sterilace, 30.10.2018
Okrem toho veľkú časť fliaš ďalej predávam, takže dávať tam použité viečka nie je príliš vhodné.
Proč? Vždyť nové víčko je od toho použitého k nepoznání, stejně jako třeba víčko twist off. (pokud tedy neotvíráte láhev hasákem) Znamená to, že i... celý příspěvek > |
|
Briliant, 24.10.2018
Podle rodičů to vypadá na choulostivější odrůdu. Ale nemusí to být směrodatné, řada kříženců - třeba Coxovy a Goldenu je docela nenáročná. |
|
|
|
|
Fuji - červené mutace, 24.10.2018
Fuji a Beni Shogun zkouším asi 5 let po jedné větvi na Goldstaru. A mám jedno doporučení: Pokud nejste v opravdu hodně příznivé poloze, nepěstujte je. Existuje spousta odrůd, které Vám přinesou mnohem víc radosti i užitku. Mimochodem i ten Goldstar... celý příspěvek > |
|
Určení odrůdy z Mac Intoshe, 24.10.2018
MacIntosh je fenotypicky tak výrazný, že řada jeho kříženců (Lobo, Macoun, Spartan, aj) se mu velmi podobá, jak vzhledem, tak i chutí.
Osobně si myslím, že na fotkách je skutečně Spartan. Rozdílnost plodů na jednotlivých stromech je... celý příspěvek > |
|
Určenie odrôd jabloní po dedovi, 24.10.2018
Může. Ale taky to může být Parkerovo nebo některé z řady dalších tzv. koženáčů. |
|
Hvězdné odrudy - rezistenti a žlutoplodé odrudy, 24.10.2018
Admirál ano, Opál spíš ne. Ale jak je psáno mnohokrát, nadmořská výška samotná je hodně orientační a nic nevypovídající údaj. Svahy Pálavy mají stejnou výšku jako město Jeseník a podmínky naprosto odlišné. |
|
Jaké zvíře to zde zanechalo?, 24.10.2018
Chodí ke mne v zimě na zahradu kuna lesní (nebo skalní) a ta je o hodně větší než ty domácí
Kuna domácí neexistuje. Jedná se kolem obydlí vždy o kunu skalní, která byla v minulosti vzácná a dnes je naopak mnohem hojnější. Oba druhy - lesní i... celý příspěvek > |
|
Kvašení jablečného moštu, 24.10.2018
Problém není v kvasinkách. Při 16 stupních nemůžete čekat bouřlivé kvašení, jedině snad ve velké nádobě, kde by se kvasící mošt sám zahřál.
V teple kvasí bouřlivě za pár dní i mošt bez přidaných kvasinek. |
|
Vzrůstnost japonských hrušní, 23.10.2018
Rozdíl ve vzrůstnosti jednotlivých odrůd hrušní je obrovský. Karina tvoří stromky malinké, Clappova obrovské. Předpokládám, že podobné rozdíly mohou být i u asijských odrůd. |
|
Vilémovo kde sehnat?, 23.10.2018
Pokud jste porovnávala pouze stromy ve starém sadu, pak to jistě možné je.
Já jsem dlouhé roky krásné plody Vilémova uskladňoval do sklepa, ale nikdo si je nebral dřív, než byly snězené ty ostatní.
Nyní jsou už jen na mošt, ale v tom... celý příspěvek > |
|
|
|
|
Boikovo obrovské, 23.10.2018
Tak zbarvené jsem ještě neviděl. Boikovo obrovské vypadá jako jablko, které drží v ruce Jiří II. Může jít o odrůdu Boikovo, které mívá výrazné líčko. Nebo jinou starou velkoplodou odrůdu, jakých bylo hodně. |
|
Sezóna 2018 a zimní odrůdy, 17.10.2018
Letošní mimořádně teplé léto způsobilo, že nejen třešně, višně ale i letní odrůdy jablek jsme sklízeli o dva až tři týdny dřív než obvykle. Pro zimní odrůdy to ale neplatí. Třebaže nejen léto, ale i září a půl října byly mimořádně teplé, zimní odrůdy... celý příspěvek > |
|
Výška stromů, 17.10.2018
Nízký vzrůst štěpovaných ořešáků některých odrůd (Mars) je jen reklamním tahákem. Jestli máte malou zahradu, tak v malý vzrůst nedoufejte, ale ořešák radši nesaďte. Vím, co píšu, já jsem si svůj Mars zasadil omylem doprostřed zahrady a musel jsem... celý příspěvek > |
|
Hrušeň Erika, 17.10.2018
Asi proto, že nevíte, jak velké jsou ty dlaždice |
|
Výška stromů, 17.10.2018
Nejmenší bude zřejmě meruňka. Oulinská ryngle a švestka o něco větší (při stejných podnožích by byla větší Hanita). Pak dlouho nic a nakonec ořešák. Mám dvacetiletý Mars štěpovaný na černém o., měří asi 15 metrů. |
|
