Nevím přesně, co máte na mysli pod katalogizací rostlin, ale katalog tvořený jakýmikoliv daty (textovými, číselnými, obrazovými, logickými, zvukovými i videi) můžete vytvořit v jakémkoliv moderním databázovém programu. Vhodný je například program Access od Microsoftu. Sám jsem si v něm vytvořil katalog odrůd vinné révy. S pozdravem jenamater.