Kvas, palenie, vodka a pridavanie liehu?



host - 131.179 (?)
2.11.2020 9:53

Ja by som to dal do kvasu po vykvasení. Počkať pár dní a potom páliť. Kvalitu to určite ovplyvní tak, že pálenka bude mať menej arómy.

DW

Umístění příspěvku v diskuzi
Připojit reakci

host - 149.166 (?), 20.9.2020 19:41, zobrazeno: 921x
Dobry den prajem. Mam drienky, z toho 100l kvasu, cukornatost 16 Brix. Mam 2L 96% cisteho lekarenskeho liehu (na vnutorne pouzitie). Otazka: Je mozne tento lieh pridat do vodky po prvom vypaleni a vypalit to druhy krat? Alebo radsej pridat do pred prvym palenim? Zmeni to chut destilatu? Zmeni sa kvalita? Teorericky by sa vobec nemala zmenit ani chut ani kvalita, kedze je to cisty lekarensky lieh, akurat sa zvysi vytaznost. Kedze drienky davaju 2-4l. chcel by som si takto zvysit vytaznost. Prosim neriesit pripadnu ne/legalnost tohoto riesenia! Prosim riesit len kvalitu a chut! Ma s tym niekto skusenosti? Bude sa to palit v Madarsku u kolegu doma, normalnym sposobom ako bezny kvas dve destilacie. Vdaka za rady.
   
host - 131.179 (?), 2.11.2020 9:53

Ja by som to dal do kvasu po vykvasení. Počkať pár dní a potom páliť. Kvalitu to určite ovplyvní tak, že pálenka bude mať menej arómy.

DW

zahrada.cz
DŮMACHALUPA.cz
Husqvarna 359 vs. stihl ms 34127.4.2025
Velký stůl z překližky10.4.2025
Velký stůl z překližky7.4.2025
Velký stůl z překližky7.4.2025
Velký stůl z překližky7.4.2025
Řezání zahrandních obrubníků5.4.2025
Další příspěvky > 
O nás | Reklama | Podmínky užívání | Kontakty
(c) Lupo Media s.r.o. 2001 - 2025
DŮMACHALUPA.cz
statistika