Myslím že teplota na kotle je nepodstatná. Nic by se nestalo kdyby na kotlu ani nebyl teploměr. Jediná teplota, kterou má smysl sledovat je v nejvyšším bodě. Jakmile pára tento bod překoná tak už jede furt s kopce a nic ji nezastaví - skončí v demižonu. V tomto duchu píše i Malleová ve své knize - tzn. teploměr úplně nahoře a uvádí i teploty, které se mají dodržovat.