Marek-TT:
a proto si myslím, že i ta extrémní výkonnost Turbo kvasnic je založená hlavně na jejích extrémní násadě a množství živin k ním přidaným.
A taky trochu na doporučované teplotě. Nějaká kyselost kvasného roztoku, jeho pH, myslím, že je podružná.
*
Ale a a tím jsem se nikdy netajil, nemám s nimi praktické zkušenosti. Přišly mi vždy jen jako takový nějaký marketing a silně předražené a navíc jsem pro ně v mých podmínkách nenašel - vzhledem k ceně, využití.
*
Jen by mě zajímalo jak jsou baleny? Ty živiny jsou v jednom sáčku s nimi nebo zvlášť?
Anebo, což si vůbec nemyslím, tam jsou jen ONY?
(I když ve velmi suchém stavu by se to tam snést mohlo...).

Rafael.