Mne ani tak moc nejde o to uchranit výsledok od horkosti. Skôr ma trápi aby tam nebolo väčšie množstvo toho jedu z tých kôstok. Viem ze oficiálna palenica ma v sústave dačo co toto odstráni ale aj tak. Každopádne doma sa mi to cedit nechce a hlavne nemám takú veľkú nádobu navyše. Co sa týka objemu tak viem ze kade majú 75l objem ale netuším kde je mierka toho 75l objemu. Takže jedine viem ze v tej kadi je plusminus 60kg kvasu. A aký je váš tip na množstvo pálenky aby som si vedel doniesť demizony? Zo 180kg bude cca 18l?