Skúste sa v okolí poobzerať ako sa darí iným orechom a podľa toho vyberajte odrody. Ak raz za niekoľko rokov na jar vymrznú, tak isto zvolte ako nosnú odrodu Mars, tiež sa opýtajte na výskyt antrakonózy vo vašej oblast a prispôsobte tomu voľbu odrôd.
Z vlastnej skúsenosti viem že ovocným stromom z jesennej výsadby sa darí o poznanie lepšie ako tým zasadeným na jar, no konkrétne s orechom vlastnú skúsenosť nemám. Každopádne si myslím že jesenná výsadba bude v suchej oblasti akú udávate pre strom veľká výhoda, aj keď pravidelnej závlahe sa tak či tak minimálne prvé dva roky určite nevyhnete.