ked sa odobera, tiez to nik nedoplna
Ahoj všem, včera večer jsem nakládal zelí a zelňák je jen do poloviny(špatný odhad). Mohu za dva dny doplnit nebo je již pozdě? Děkuji moc za radu.
To je přímo povinnost ho doplnit.
Nikdy jsem to nedělal, ale mám za to, že by to neměl být problém. Zelí bude tak tak rozkvašené.
Je třeba chápat souvislosti. Odebírá se už vykvašené, tady jde o doplnění právě kvasícího. O tom je otázka.
Lze doplnit i za více dnů. Podmínka je - mít ho řádně přikryté, zatížené a pod vodou.
