|
Portulák (šrucha)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
host - 109.29 (?), 22.4.2008 7:11
Na základě mé loňské zprávy mi dochází spousta dotazů na semínka. Posílám je zdarma po zaslání ofrankované obálky se zpáteční adresou. Semínka však docházejí. Proto nabízím webovku, kde naleznete spoustu obdobných léčivek, a nebojím se říci, že lepších. Každý si tu svou najde.
Recept na konzumaci portuláku žádný nemám. Během vegetace se dají pojídat samotné listy (prý oblíbená zelenina v Řecku). Dostal jsem se k této rostlině po otci když zemřel. Pěstoval jí jako náhradu žen-šenu, tzv. korejský žen-šen. To je ale botanický nesmysl. Pan Václav Větvička ji identifikoval jako Talinum paniculatum - Talinum latnaté, šruchu latnatou. Semena a něco o rostlině naleznete na jikl.cz. Více o rostlině hledejte na netu. Já ji pěstuji už jen z piety, neboť v knize Rostliny pro zdravý život jsem nalezl spoustu lepších léčivek včetně návodu na zpracování a užití.
Předchozí příspěvek | adresa příspěvku Připojit reakci
|
|
|
|
|
|
|
host - 106.130 (?), 22.4.2008 12:17
Řekové přidávají portulák do salátu. Kromě toho jej v řecku s oblibou vyzobávají slepice a spásají volně se pasoucí ovce a kozy. Léčivkou je bezesporu proto, že obsahuje vysoký podíl omega3 nenasycených mastných kyselin, které omezují vznik kardiovaskulárního onemocnění, zlepšují paměť, odbourávají deprese aj. Slepičí vejce volně pobíhajících slepic v Řecku mají až 20x vyšší obsah těchto kyselin než vejce běžná, stejně tak je tomu se sýrem feta.
Předchozí příspěvek | adresa příspěvku Připojit reakci
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sampac - (29) - 209.212 (?), 16.9.2010 1:40
Mám jen připomínku k Portulaca oleracea. Sehnat semínka není problém - problém je, jak se téhle rostliny zbavit. Podle různých zdrojů by měla jedna rostlina vyprodukovat cca 9000 semínek. Podle mé zkušenosti jim tam nejspíš vypadla nejméně jedna nula... Důrazně varuji každého, kdo by si chtěl tuto rostlinu do zahrady zatáhnout! Na jaře příštího roku se dočkáte souvislého porostu drobounkých rostlinek s nepředstavitelně krátkou dobou od vyklíčení po vysemenění. Rychle narostou do rozvětvených propletenců. Květy ani nepostřehnete - a neštěstí je hotové. Klíčí poměrně pozdě, tak někdy v květnu, ale rychle tu ztrátu dožene. Přestože je už tři roky systematicky likviduji, zatím jsem nezaznamenala sebemenší pokrok - každé jaro s hrůzou čekám, kolik toho zase bude. A dočkám se - mezi květinami, na cestičkách, na dlažbě - prostě všude. O její užitečnosti jako salátové zeleniny dost pochybuji - chutná tak nějak nijak, je to takový slizovitý hnus. V žádném případě nezpochybňuji její zdravotní účinky, ale mně ze všeho nejspíš přivodí infarkt, takže tím její léčebné účinky poněkud ztrácejí efekt...
Předchozí příspěvek | adresa příspěvku Připojit reakci
|
|
|
|
|
|
|
host - 18.30 (?), 16.9.2010 7:44
Je to olejnata rastlina preto asi ta pachut. Inak expanduje v najvacsich teplach a suchach a co jej pripisem ako plus, tak ked ju vykopem motykou, tak pod nou zistim vlhku zem. Vraj ju mnohi nechavaju (nie u nas v suchych krajoch v subtropoch) ako zivy mulc, co ma drzat podu dostatocne vlhku. Inak azda jedina suchozemska rastlina schopna tvorit omega nenasytene kyseliny... preto chuti ako ryby tuk?
Předchozí příspěvek | adresa příspěvku Připojit reakci
|
|
|
|
|
|
|
Pokračování této diskuze (další příspěvky) | 1, 2
|
|
|
|
|
|
|