sklo nieco prepusti, ale nie je to posobenie priameho zdroja tepla, nie je to grilovanie. Aj varne sklo v elektrickej trube salave teplo zcasti prepusti... ale nie je to grilovanie. Naproti tomu elektricka zerava spirala nad otacajucim kuratom v elektrickom grile urobi grilovane kura. Celkom dobre robievali v priore pred asi 30 rokmi, i ked sa to nedalo porovnat s domacim grilovanym.
jedlo na roste dava tu moznost, aby sa teplo dostalo z oboch stran. Alebo aspon z tej spodnej v menej podarenych griloch (na rozdiel od varnej dosky z kamena, kovu alebo skla).