Plesnivé jadřince?

Je jadřinec na obrázku plesnivý, nebo je to něco jiného?

Děkuji!

docs.ic.cz/jadrinec.jpg

Já jsem si toho už také všimla. U vlastních jablek to nemám, ale konkrétně u kupovaných Golden Delicious jsem to viděla. Samozřejmě by to mohlo být počáteční stádium nějakého napadení jádřince plísní (třeba Alternarium). Všechny dostupné fotky jsou ale z pozdějších stádií. Chtělo by po nalezení takového jádřince odložit několik jablek stranou a sledovat, zda se choroba nerozvine. Tak nějak intuitivně mám ale pocit, že je to spíš fyziologické.  Ale zase Delicious, Idared a Grávštýnské jsou uváděné jako náchylné k plesnivění jádřince

Jinak na internetu jsem v angličtině, a zejména němčině, našla několik dotazů ke stejnému tématu, ale bez fotografií. Odpovědi byly dost alibistické, typu: "nejlépe je to nejíst, tím se nic nezkazí".  Zuzana

Kdysi jsem někde četla, že plíseň v jádřinci (už si nepamatuji název nebo jaká) se vyskytuje převážně u odrůd, které mají víc otevřený "bubáček (okvětí), kudy se to dostane dovnitř- na té první fotce je to vidět.   Lída

Vnitřní hniloba jablek bude zřejmě silně závislá na prostředí skladovacího prostoru. Přebytek vlhkosti ve sklepě a existence plísňových spór umocněná hloubkou a otevřením nasákavého zbytku okvětního kalíšku udělá své. Moje Idaredy jsou bez vad jak povrchových, tak vnitřních. Naproti tomu Goldeny jsou strakaté strupovitostí a Jonaredy s hnědnoucí dužinou u hodně vyzrálých, těch nejčervenějších,  plodů. Jonared budu léčit vápnem - s problémem nesouvisí.  Goldeny svou strupovitost zvýrazní příliš vlhkým prostředím sklepa. Na Idared si dost zahrádkářů stěžuje, u mě je naprosto bezproblémový. Postřik provádím jen proti pilatce, někdy proti ataku padlí u Jonaredu. Na vnitřní hnilobu jsou u mě nejvíce citlivé Spartany. Po zkušenosti s uchováním mých plodů jsem dospěl k závěru, že špatně skladovatelné odrůdy, jinak chuťově dobré, budu používat na výrobu moštu.