Čtu váš příspěvek až po 3 letech. Nemám žádnou zkušenost s pěstováním jabloně Winesap. Zdědil jsem po otci tři jabloně Stayman winesap. Otec ty stromy zasadil někdy po roce 1967. Odkud byly, nevím. Jsou ve Frýdku - Místku, tedy 300mnm. Stromy neošetřuji, neumím to. Přesto jabloně krásně plodí, letos byla ohromná úroda. Podstatné, co chci říci: jablka mají nepřekonatelnou chuť. Žádná jiná odruda s tak vynikající chuti neexistuje. Jsou křehká šťavnatá a sladká. Je z nich vynikající mošt. Jsou schopné dát přes 0,7 l moštu z 1 kg jablek. Odruda je z USA vypěstována někdy kolem roku 1870. V USA se tehdy používala hlavně na mošt. Nevýhoda, už krátkým skladováním se mění výrazně chuť a do vámoc dužina zmouční... Používám je k okamžité spotřebě a na mošt.

V.Faja@email.cz