Smolenka - šemendzia



host - 16.91 (?)
9.8.2021 14:59

Dobry den, neviem nakolko je toto vlákno ešte aktuálne ale napíšem sem svoju skúsenost. Minulý rok sme zmapovali lednickú dolinu v bielych karpatoch a našli sme aj smolienku aj šemendziu. Šemendzie sú skupina hrušiek, tak isto ako muškatelky alebo medovky, maslovky atď. Tá lednická má šedú škoricovú šupku s nádherným červeným líčkom, silne štavnata a krásne aromatická hnilička, cukornatosť 17 brix. Smolienku sme našli tiež, malá hruštička do 4cm max v priemere a s dlhopu stopkou, dozrievala v polovici októbra a po uskladnení ztmavka a zhnedla, takmer sa sfarbila do čierna a z okolia kalicha začala púšťať šťavu a všetko bolo ulepené. Chuťový zázrak sa ale nekonal a podla mojho skromneho nazoru boli hnusné, nesladke, nearomatické. Plody ale boli z naozaj prestarnuteho stromu.

Umístění příspěvku v diskuzi
Připojit reakci

stavba, energie, topení, paliva, voda a odpady, sítě, interiér a dílna
      
host - 123.101 (?), 27.12.2017 9:04

Muškatelky šedou a letní prodává Radim Pešek v Bojkovicích.

         
host - 218.110 (?), 27.12.2017 9:47
Áno viem ale nemal ich skladom pre zasielanie na dobierku.Zato zhánam vrúble že by som si sám zaštepil stromky pro potomky :) ešte sa snád dožijem aj urody nakolko mám 22 rokov :D
   
host - 91.248 (?), 5.3.2019 17:14
Není Smolenka synonymum pro Špinku?
   
host - 16.91 (?), 9.8.2021 14:59

Dobry den, neviem nakolko je toto vlákno ešte aktuálne ale napíšem sem svoju skúsenost. Minulý rok sme zmapovali lednickú dolinu v bielych karpatoch a našli sme aj smolienku aj šemendziu. Šemendzie sú skupina hrušiek, tak isto ako muškatelky alebo medovky, maslovky atď. Tá lednická má šedú škoricovú šupku s nádherným červeným líčkom, silne štavnata a krásne aromatická hnilička, cukornatosť 17 brix. Smolienku sme našli tiež, malá hruštička do 4cm max v priemere a s dlhopu stopkou, dozrievala v polovici októbra a po uskladnení ztmavka a zhnedla, takmer sa sfarbila do čierna a z okolia kalicha začala púšťať šťavu a všetko bolo ulepené. Chuťový zázrak sa ale nekonal a podla mojho skromneho nazoru boli hnusné, nesladke, nearomatické. Plody ale boli z naozaj prestarnuteho stromu.

      
host - 223.99 (?), 8.3.2019 19:16
Pred rokom možno dvoma bolo na stránke stareodrudy.org v ponuke ale nebola skladom názov mala smolenka boli to hrušky podobné solanke aspoň podľa foto a bolo tam písané že je to jedna z najrôznejších hrušiek vôbec
         
host - 16.91 (?), 11.8.2021 7:00

tak to je veľmi zaujímavé, samozrejme čo kraj to iná hruška pre smolienku, tu ju volajú aj čerica alebo smolnátka. Každopádne bude určite uvedená v pomológií, ktorú pripravujeme z mapovania. Prikladám fotku nádhernej šemendzie z Lednice.


zahrada.cz
DŮMACHALUPA.cz
Husqvarna 359 vs. stihl ms 34127.4.2025
Velký stůl z překližky10.4.2025
Velký stůl z překližky7.4.2025
Velký stůl z překližky7.4.2025
Velký stůl z překližky7.4.2025
Řezání zahrandních obrubníků5.4.2025
Další příspěvky > 
O nás | Reklama | Podmínky užívání | Kontakty
(c) Lupo Media s.r.o. 2001 - 2025
DŮMACHALUPA.cz
statistika