Ze jste pridal do  kvasu cukr to jste udelal dobre ale proc kyselinu  citronovou to opravdu nevim pisete par jablek podle me je par dve jabka hodnota  napovida ze je velmi dobra doba na vypaleni nesmi se to propasnout jinak  kvas z octovati a muzeteto vylit do kanala nevim jestli  budete palit doma nebo v legalni palenici   kdyz donesete vzorek  kvasu asi  0.5 ml do palenice reknou vam to presne. vasek.