Já tedy Vaše nadšení pro asijské hrušně nesdílím. Ano, jsou šťavnaté, poměr vody a sušiny je u nich větší. Odolností proti suchu bych to asi nenazýval. Obecně hrušně na semenáčích koření velmi hluboko a plodící stromy není třeba (krom výjimečných poloh) zalévat vůbec. Jiná věc je u kdouloňových podnoží, na ty se ale asijské hrušně štěpují málokdy.
Většina odrůd asijských hrušek má sklon zdrobňovat plody a vesměs vyžadují probírku. Co se týče zpracování, destilát kvality hruškovice nedosahuje, křížaly, kompot ani povidla (u hrušek ceněné) jsem nejdl, Je to zajímavé zpestření chuti, ale pár plodů (1-2 větve) stačí. Klasické hrušky hodnotím podstatně výš.