Houby z lesa na zahrade

Dost variet u bedel není dosud pořádně prozkoumané.Proto by se neměly třeba sbírat malé bedly.Tedy malé variety.O bedle červenající zahradní bylo již psané.Neměla by se sbírat mimo les.Já pro jistotu ji neberu ani z lesa.P

Tu, co máte na obrázku, můžete bez jakýchkoli obav konzumovat, nejedná se o rizikový druh, ale o výbornou jedlou houbu. V.

Potvrzuji jedlost bedly na obrázku. Snědli jsme je a nic nám z nich nebylo. Očekávám, že ještě nějaké vyrostou.  J.

Tuto bedlu bych se sníst nebál.Bylo už psáno, bedla vysoká není rizikový druh.Ty předchozí příspěvky byly jenom upozornění, že na bedly je třeba dávat aspoň trochu pozor.Jinak mě osobně bedla moc nechutná.Když není jiná, snažím se sbírat jen ty, které nejsou ještě otevřené, takže hodně mladé.Ale v době bedel už většinou roste dost hub, které jsou výborné.Dost málo lidí sbírá třeba holubinky.A přitom jsou snadno rozeznatelné, nebezpečně jedovaté nejsou žádné a ve smaženici jsou vynikající.Anebo teď při ochlazení třeba hnojník obecný.Nesbírá ho pomalu nikdo, je lehce rozeznatelný a ze samotného hnojníka je smaženice snad úplně nejlepší.P