Ustájení ovcí nepovažuji za výjimku ani v Čechách. Maminka je na podobné hluboké podestýlce přes zimu také mívala zavřené ve chlévě; v létě je do chléva také na noc zavírala a samozřejmě i tam dostaly nějaké krmení.
Hnůj měla raději hovězí, uleželý; ovčí hnůj vyvážený tak jednou, dvakrát ročně - nechávala na hromadě ještě odležet; v čerstvě vyvezeném stavu by se nedal do záhonů zapracovat. NIjak si ho asi nechválila, ale používala to, co bylo k mání.
Josef.
