rajské jablko

Chtěla jsem se vás zeptat do jake skupiny řadíme rajské jablko- zelenina či ovoce????

Rajčata jsou zelenina. Shodou okolností právě čtu odborný článek o rajčatech a dozvěděla jsem se několik zajímavostí. Rajčata obsahují řadu minerálů, mj. chrom, který zajišťuje dlouhodobý pocit nasycení. V létě se salátem s rajčaty nejlépe doplňuje úbytek minerálů způsobený pocením. 100 g plodů má jen 19 kalorií, takže skvělá pro dietu. Zralá rajčata vybarvuje složka LYKOPEN, který vychytává v buňkách tzv. volné radikály (mají za následek stárnutí buněk) a snižuje riziko kardiovaskulárních chorob. Prostě skvělá v každém ohledu.

Je zajímavé, že nejmenovaný obchodní řetězec píše ve svých informačních letácích toto: Rajské jablko je botanicky ovoce poze gastronomicky je označováno za zeleninu... Jsem z toho docela zmatená a nikde se nemohu dohledat jak to tedy doopravdy je!??

Rajče je skutečně ovoce, je to víceletá rostlina. K zelenině se dostalo z důvodů daňových v USA.n

Víceletá rostlina???

Rajče jedlé, Wikipedie