Ale máme, i v tom Česku, v tom torzu zanikajícího a nesvéprávného státu taky různá ovocná a netradiční vína. Jen nejsou k dostání v běžných obchodech jako kdysi ovocné dezertní "čuča" v každém krámě.
Třeba takové farmářské trhy, obchůdky nebo eshopy, příp. výrobci jich nabízejí velmi široký sortiment. Jen ty ceny a kvalita je úplně jinde než ty z tehdejšího Selika.
*
I když na druhou stranu možná zas až tak levné nebyly. Myslím tím v porovnání s tehdy celkem kvalitními a nešizenými mošty které byly doslova za hubičku.
V marketech jsou dnes k mání nejrůznější krabicová, plastová velmi levná vína, možná daleko levnější než ty tehdejší "čučáky", ale zkuste si za jejích cenu, nebo nižší, koupit nějaký nešizený mošt.
Ta levná marketová jsem nepil, tak je nemůžu porovnat s tehdejší produkcí. A ono by to po létech ani moc nešlo...
(Možná, že kdyby dnešní neplnoletí pili ta dnešní marketová vína..,
způsobem jako my někteří ty "čučáky" kdysi...)
Čímž se omlouvám za možná blbé srovnání.
*
Myslel jsem to hlavně tak, že i z ovoce apod., se dá vyrobit kvalitní víno, ale je to dost těžké, ne technologicky, ale díky jeho pošramocené pověsti.
*
Fota přikládat nebudu, myslím, že stačí ta od p. Hlavatého, segment trhu máme myslím v tom směru stejný.
Ale co si neodpustím a přiložím je zas ten marketing!!!
Nevím jak koho, ale mně takové kecy přímo urážejí.
*
Ale zpět k původnímu tématu:
Jak psal p.Vysloužil o tom bílém Jantaru napadlo mně, že v oblasti těch rybízů by bylo nejlepší zaměřit se na novinky, na novošlechtění.
Že v tom směru by asi nebylo dobré trvat na tradičních a osvědčených odrůdách.
Jak jsem kdysi vysazoval rybízovnu, taky jsem si koupil jen ty nejnovější. Ale z nostalgie, úsporných důvodů, opylování a pestrosti výsadby jsem si namnožil i původní výsadbu po dědečkovi. A nebyl to dobrý nápad.
Po nástupu do plodnosti jsem se jich rychle zbavoval. Těm "novým" odrůdám nemohly konkurovat v ničem.

Rafael.