Sušení česneku

Dobrý den,

Jak dlouho se má nechávat česnek schnout?

Děkuji za odpověď

Hlavně ne na slunci, ale v průvanu ve stínu. Jeden rok jsem polovinu česneku vyhodil, protože jej slunce při sušení "spálilo". Zesklovatěl a smrděl. Zachránily se jen zastíněné ve svazku.

jak píše kolega ne na slunci ale ve stínu a za přístupu vzduchu, nejlépe průvanu, dopručuje se ve svazcích

ideální stará půda

doba sušení za slušných podminek cca 1 měsíc, možno dosoušet po odstranění listů v přepravkách za stejných podmínek

My to děláváme, že prostě, dokud není nať úplně suchá, sušíme na půdě ve svazcích. Poté ji ořízneme a dosoušíme již v ošatkách paličky dohromady.

citala som doporucenie, ze ak ma clovek palicak, moze nechat dlhsie - cca 40cm - palice a potom vysusene cesnaky hore nohami dat do napr. 5litroveho pohara alebo dzbana, je to aj ozdobne.

chcela som to tohto roku vyskusat, ale zistila som, ze ak odfaklim kvetenstvi na cesnaku, aby bola vacsia cibula cesnaku a tym padom bohatsia uroda, lebo pacibulky nepotrebujem, tak vniknuvsia palica nie je vobec taka pevna ako ta, kde som nechala kvetenstvi ako "policajta" kvoli sklizni. mate obdobnu skusenost? adri

Česnek "hore nohama " do vázy funguje perfektně. Zkuste ho vyztužit špejlíi nebo podobně.

popravde - zapichavat do kazdeho cesneku 1 spejli, len aby som ich hore nohami nasrkala do dzbanu, mi pride zbytocne... to ich mozem mat rovno v pytliku zaveseny v stodole/spajzi... mna len zaujimalo, ci mate skusenost, ze ked odstanite kvet, nebude palica taka pevna. minuly rok som kvety neodstranovala a slo to zapichat, ale pravda je, ze som mala inu odrodu ako tento rok. adri