Barevné tofu s jasmínovou rýží

Ahoj,

rád bych se s Vámi podělil o recept na velmi zdravé a chutné jídlo, s trochou orientální příchutě.

Barevné tofu s jasmínovou rýží:

1. Ideálně v rýžovaru necháme vařit jasmínovou rýži. (Opravdu doporučuji rýžovar, protože ta rýže prostě chutná líp) Nevím jak to dělají syčáci.
2. Do rýže ještě přidáme špetku hřebíček a špetku muškátového květu.
3. Na pánvičku dáme trošku olivového oleje a přidáme fazolové lusky, mrkev, papriku.
4. Následně přidáme hrášek a na kostky nakrájené tofu. Ideálně tofu naložíme do směsi Indického koření Tandori Masala a česneku (já vím, žádné líbání večer ).
5. Necháme osmahnout cca 10 minut a následně podáváme s rýží.

Opravdu doporučuji použít indické koření.