Omlouvám se, jen jsem měl pocit, že jste v mezidobí na tomto webu diskutoval v jiných tématech. Opravdu mne zajímalo, v čem se konzistence Zlatavy podle Vás liší od jiných rajčat. Třeba pokud jde o množství semen, tak nemám pocit, že by jich bylo podstatně méně než u českých hybridů. Podle mne je méně šťavnatá než Stupické a všechny české hybridy, jejichž základem Stupické je. Také slupka se mně zdá měkčí. Asi byste měl hledat něco v zahraničních odrůdách. Pochopitelně takové hledání znamená zkoušení.
Pokud jde o bifteky, jejich konzistence je podle mne úplně jiná. Pochopitelně existují i rané odrůdy, jejichž doba zrání je srovnatelná například se Startem (alespoń u mne na zahradě). Rannost Stupického ani ve světě nic nedosahuje.
Vladimír