Moje metoda je taková, že cca 10 ořechů od vybraného stromu vyseju na místo, kde strom chci mít. Samozřejmě vysévám plošně, ne do jednoho hnízda. Po vzejití je sleduji - jak mají velké listy a jak brzy začnou plodit. Ušlechtilé typy mají pěkné velkém listy a obvykle plodí velice brzy, i za 3 roky. Pak lze posoudit kvalitu plodů - zda jsou polopapírky, zda jádro dobře vyplňuje skořápku, snadnost-nesnadnost luštění, sesychání jádra (= obsah tuku), váhový poměr suchého jádra ke skořápce - min. 50 %. Vyhovující strom ponechám na místě, ostatní zlikviduji.
Spolehlivější je samozřejmě vysadit štěpovaný strom.
