Pokud chcete mít jednoduše kůlovité kořeny, musíte vysívat přímo do míst, kde se pak bude sklízet. Přepichovaný má křivé rozvětvené kořeny, takový pastinák by jste si nekoupila.
Pokud je zemina příliš mokrá na úpravu záhonku, ale dosti rovná na to aby se dala jen udělat rýha pro výsev, tak se se záhonkem neupravujte. prostě udělejte tu rýhu (2-3 cm hlubokou i širokou nebo obtisk zamáčknuté násady od hrábí) a do ní pastinák vysejte. Pak rýhu zasypte pískem. Budete vědět kde máte řádek a až bude hezké počasí a povrch oschlý, záhonek se vytvoří při okopávání naslepo. Tedy úplně naslepo ne - protože řádky jsou nakreslené pískem - tam neokopáváme motyčkou a neplanýrujeme hrabičkami.