Tyto "kanadské" borůvky nebyly vyšlechtěny z naší lesní borůvky (což je brusnice borůvka). Jsou jen vzdálenější příbuzné - jiný druh z jiného kontinentu. Ke stejnému rodu jako je naše "lesní" borůvka se řadí třeba brusnice brusinka, která se přece liší ještě víc, a to bez štěchtění.

Jinak není důvod, proč by takový koláč nešel upéct. Je prostě jen jiný, jako bude jiný koláč z třešní a koláč z višní.

Na Azorských ostrovech rostou divoce endemitní borůvky na několikametrových(!) keřích. Jejich bobule jsou po stránce barvy, konsistence, chuti, ale bohužel i velikosti bobulí, k nerozeznání od našich borůvek.  Jsou jen protáhlejší a oproti našim borůvkám jsou v hroznech (což kvůli nerovnoměrnému zrání není zase taková výhoda). U nás, obávám se, pěstovat nepůjdou. Zuzana