 |
V lednu, kdy bývá zahrada často pokryta sněhovou pokrývkou, je vhodné období pro přípravy na novou zahradní sezónu. V tomto měsíci bychom měli odstranit ovocným stromům druhotnou kůru, neboli borku, pod kterou se mohou ukrývat kokony škůdců a výtrusy hub. Abychom v zimě náš organismus uchránili před nachlazením a virózami, můžeme si vypěstovat obilné klíčky, které jsou bohaté na vitaminy a vlákninu.
|
|
|
OKRASNÁ ZAHRADA
V lednu naši zahradu zdobí především stálezelené listnáče a jehličnaté stromy, které zpestřují okolí domu především svými rozmanitými tvary.
Měli bychom vysévat semena některých trvalek do venkovních truhlíků, aby mohli přes zimu projít mrazem, což potřebují k vyklíčení. Některé trvalky mohou mít přes zimu v našich klimatických podmínkách problémy s vlhkem, které přinášejí především časté oblevy v teplejších oblastech. Proto bychom se měli postarat o to, aby se v jejich blízkosti voda nezadržovala.
V případě bohaté sněhové nadílky by se nám mohly polámat větve ozdobných jehličnanů. Proto bychom z nich měli sníh pravidelně oklepávat, nebo koruny předem svázat. Skalničky jsou na sněhovou pokrývku, která je chrání před sluncem, ze svých přirozených stanovišť zvyklé. Pokud obdobné podmínky nemají i na našich zahradách, měli bychom rostlinky přikrýt chvojím. Sníh odklizený ze zahradních chodníčků, popřípadě trávníku můžeme přendávat ke kořenům stromů, kde poslouží jako závlaha. Pokud máme naopak sněhu nedostatek, zaléváme ozdobné stromy a keře.
Další důležité práce:
- Choulostivé květiny na záhonech přikrýváme chvojím, abychom je ochránili proti mrazům.
- Při oblevě choulostivým rostlinám pokrývku proti chladu odstraníme, aby se nezapařily. Pokrývku k rostlinám vrátíme až po opadnutí vyšších teplot.
- Venkovní rostliny, které máme uschované doma, mírně zaléváme.
- Abychom si předpěstovali sazenice dlouho vyvíjejících se letniček, již nyní je vyséváme do misek.
- Dobře zakořeněné cibulnaté rostliny v květináčích přemisťujeme ze sklepa či z venku do tepla, abychom urychlili jejich kvetení.
- Kontrolujeme stav, ve kterém máme uskladněné cibule a hlízy okrasných rostlin.
- Měli bychom prořezávat okrasné stromy a keře kromě těch, které pokvetou již brzy na jaře.
- Ostříháme výhony okrasných dřevin, abychom je mohli roubovat.
- Pokud nejsou příliš velké mrazy, v teplejších oblastech zmlazujeme a sestřiháváme živé ploty.
- V okrasném jezírku vytváříme díry v ledu, aby se v něm nekazila voda a aby ryby měly dostatek kyslíku.
- Nevcházíme na zmrzlý trávník, který by mohly poškodit stopy, které by na něm po nás zůstaly.
OVOCNÁ ZAHRADA
V lednu je nejvhodnější čas k odstranění borky ovocných stromů. Borka, neboli druhotná kůra, která je na vnější straně kmene, je odumřelá a mohou pod ní být ukryty kokony škůdců a výtrusy hub. Druhotnou kůru seškrabeme k tomu určenou speciální škrabkou a poté ji spálíme.
Je vhodný čas k řezání roubů pro jarní roubování. Rouby by měly do jara zůstat nevyschlé, živé a nenarašené. Dále bychom měli odstranit suché, poškozené a nevhodně rostoucí větve. Strom se tak ozdraví a do koruny bude pronikat více světla. Kmeny stromů bychom také měli ochránit netkanou textilií proti mrazu, aby na nich nevznikly mrazové puklinky. Pokud nemáme oplocenou zahradu, měli bychom kolem stromu ovinout pletivo proti okusu divokou zvěří.
Další důležité práce:
- Pravidelně kontrolujeme kvalitu uskladněných plodů. Zkažené a kazící se vyhazujeme.
- Uskladněná jablka, která mají sklony k vadnutí, umisťujeme do igelitových sáčků s drobnými otvory.
- Odstraňujeme ze zahrady mrtvé a nemocné ovocné dřeviny.
- Potkají-li naše beztrnné ostružníky velké mrazy, přikrýváme je chvojím.
- Z korun stromů odstraňujeme plesnivé plody, které by na jaře mohly být zdrojem infekcí.
- K ovocným stromům a keřům přihrnujeme sníh, který jim slouží jako zdroj vláhy.
- Keře rybízu chráníme netkanou textilií, aby ptáci nemohli vyklovat jejich pupeny.
- Vyčistíme ptačí budky a odstraníme z nich stará hnízda.
- Drobné ptactvo přes zimu přikrmujeme z krmítka.
ZELENINOVÁ ZAHRADA
Otužilou vzrostlou zeleninu, jako jsou například ozimé saláty, špenáty, pór, pastinák nebo kapusta, bychom měli chránit chvojím, které může nahradit i napadaný sníh. Zároveň z těchto zakrytých zákonů můžeme sklízet zimní cibuli a kadeřavou petržel.
V zimě náš organismus potřebuje dostatek vitaminů, aby se ubránil virózám a nachlazením. Proto si můžeme vypěstovat obilné klíčky, které jsou nejen zdrojem vlákniny, ale i kýžených vitaminů. Pšenici nebo žito propláchneme vodou a hodinu či dvě je necháme namočené v misce. Poté vodu slijeme a nádobku se zrny umístíme na světlé a teplé místo.
Další důležité práce:
- Kvůli střídání plodin bychom si již teď měli naplánovat, na které záhony vysadíme jakou zeleninu.
- Prohlédneme zeleninu, kterou jsme vyseli na podzim, jestli není poškozena hlodavci.
- Nakelímkovanou pažitku a kořenovou petržel přeneseme do tepla a světla a začneme zalévat, abychom ji urychlili.
- Za mírnějšího počasí můžeme urychlit rebarboru. Její část oddělíme a vsadíme ji do květináče, který umístíme na chladné stanoviště. Přesazené rostliny zaléváme pouze mírně.
- Do květináčů umístěných v bytě za oknem vyséváme řeřichu setou.
- V případě teplého počasí, zryjeme všechny záhony určené pro pěstování zeleniny, pokud jsme tak již neučinili.
- Připravujeme si substrát pro pěstování sazenic v květináčích.
- Vyčistíme a vydezinfikujeme květináče pro pěstování zeleniny.
- Pravidelně kontrolujeme stav uložené zeleniny. Zkaženou a kazící se vyhodíme.
- Opravujeme nářadí, aby bylo připravené na novou zahradní sezónu.
- Na novou sezónu chystáme také skleníky a pařeniště.
