To je, bohužel, realita. Mám to poměrně dost přesně ověřené z mnoha rozborů. Záleží ale na lokalitě. Vyjadřuji se jen k oblasti, kterou znám. Naopak s hlubokými vrty je problém s vysokým obsahem železa a manganu. Někdy je to naprosto nepoužitelné (to je zásadní problém hlubokých vrtů). Celkově se situace se studnami velmi zlepšuje (s rozmachem kanalizací a likvidací septiků).
Vodárenské společnosti někdy nemají na výběr se zdroji vody. Navíc je hlavním kritériem cena. Takže bývá někdy levnější změnit normu, než investovat do dalších technologií. a nebo platů kvalitnějších zaměstnanců.
Dusičnany jsou hodně problematická hodnota. Budete si hlídat vodu, pak si dáte kousek uzeného a máte limit několikrát překročený. Ve Švýcarsku mají povolenou hodnotu dvojnásobnou než u nás (kde by to tam ale vzali). Takže to je na dlouhou debatu...