Při poskytování těchto stránek nám pomáhají soubory cookie. Používáním stránek s tím vyjadřujete souhlas.
Další informace.
Ú v o d n í   s t r á n k a  |  Kontakty   
Zahradní domky.cz
Chatky, zahradní domky a domky na nářadí, dodání po celé ČR.
Nábytek Vladeko
Dřevěný zahradní nábytek, doprava po ČR zdarma


Vína > Jaký další postup s rybízovým vínem?

Jaký další postup s rybízovým vínem?


host - xxx.xxx.119.228 (?)
9.7.2015 17:32, počet návštěv: 5102
Přejít na: tento příspěvek (zjistit adresu)

Dobrý den,

Založil jsem před 14 dny rybízové víno. CCA 25 litrů. Rybíz byl vylisovaný a nyní vše kvasí v kvasné nádobě. Na povrchu se udělal dekl. Asi tak 2 cm silný. Mám to odstranit a přelít do jiné nádoby?

Ještě je taky dole kal. Mám to všechno odstanit? Není ten kal právě ty kvasinky? Nepřestane to kvasit když to přecedím přes plátno? Zatím to bublá poměrně dost. Použil jsem kvasnice Harris Premium Cider.

Díky moc za rady

Připojit reakci   
recepty na vaření, uzení, zavařování, vína, destiláty
   

Jaký další postup s rybízovým vínem?


host - xxx.xxx.119.228 (?)
15.7.2015 13:08
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

I tak děkuji.

Připojit reakci
   

Jaký další postup s rybízovým vínem?


Georg Black (329) - xxx.xxx.38.186 (?)
15.7.2015 16:26
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Nechat vykvasit. Tj. dokud půjdou z bubláku bubinky, tak to kvasí. Pak stočit a doplnit převařenou vodou popř. s cukrem co nejblíže zátce(tak 1-2cm). Další už je alchymie. Pokud budete něco potřebovat klidně se zeptejte. Dělám ho každý rok. 

GB

Připojit reakci
      

Jaký další postup s rybízovým vínem?


host - xxx.xxx.142.11 (?)
16.7.2015 11:44
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Na netu je "hafo" předpisů a postupů jak na rybízové víno, jen si je stáhnout... ale to již stojí námahu, že... takhle přijít k "hotovému"... bez studování, bez srovnávání, bez vlastní invence!! 

Připojit reakci
         

Jaký další postup s rybízovým vínem?


Georg Black (329) - xxx.xxx.38.186 (?)
16.7.2015 12:16
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Ano tak tak. Začal jsem s pdf p.Borise Valenty Příprava domácích vín a je to plně dostatečné. Staré a přece aktuální.cool

Připojit reakci
Založit nové téma Nápověda
  Název diskusního téma   Počet příspěvků   Datum   Počet návštěv
Zpětný tah kvasné zátky - voda v demižonu49.8.20191356
Bratrancove trnkové víno919.7.20191690
Příliš sladké šípkové víno26.5.20191009
Skleněný chladič36.3.20197343
Jablečné víno191.3.20193641
Příliš velká hustota vína po dokvašení827.11.20185219
Síření silně alkoholového ovocného vína či vína z květu431.10.20181944
Množení kvasinek Vínka1431.10.201815350
Jak vyrobit domácí víno v malém2620.10.2018134058
Skladování vína v sudech 50.l z HDPE plastu11.6.20181423
Kvasná skleněná zátka (trubička)424.4.20183327
Jablečné víno81.3.20186437
Borůvkové víno913.9.201710118
Malinové víno 49.9.20174832
Bezové víno223.8.201714520
Rybízové víno 524.7.20173656
Víno z hlohu2928.12.201613129
Co se to vytvořilo na hladině? 312.12.20163446
Domácí víno - základní problémy5310.12.201647395
Ostružiny ve vodce1614.9.201621889
Zastavené kvašení u rybízového vína191.9.201610781
Jak odpeckovat 100 kg třešní?1126.7.201628042
Jaký další postup s rybízovým vínem?525.7.20165103
Pěna na rybízovém vínu36.7.20162819
Domácí víno z ananasu1426.6.201610396
Měření lihoměrem162.2.201632276
Ziadne bublinky21.12.20153121
Do akej vysky plnit demion? 1320.11.20158457
Ako pricukrit rozmiagane hrozno?269.11.201512541
Presny recept na vino z hrozna modreho neskoreho229.10.20154584
Víno, najrychlejsia vyroba2420.10.201515250
Jablečný burčák6013.10.2015103174
Domáci víno213.10.20156410
"Lisování" révy bez lisu103.10.201511376
Jiskra vína720.8.20155653
Rozdíl ve víně a v postupech1820.7.201515775
Proč mi pění víno?726.1.20158691
Matolinový klobouk - lisování711.6.20145989
Měření PH moštu34.6.20146015
Spínač teploty613.12.201311055
Další diskuze: 1, 2  
Další diskuze na téma Vína najdete na serveru Kulináři.cz.
Kulinářské fórum - recepty na vaření, uzení, zavařování, vína, destiláty
Udírna9.11.2019
Udírna9.11.2019
Lovecký a Turistický salám9.11.2019
Udírna8.11.2019
Jak obalit uzené maso?7.11.2019
Další příspěvky > 
Úvodní stránka | Informace o serveru | Podmínky užívání | Kontakty
(c) Lupo Media s.r.o. 1999 - 2019
Jak Google využívá data, když používáte weby nebo aplikace našich partnerů