nejlepší je, zatím to vůbec nestříhat. až si to nasadí další patro, pak to spodní vyvětvíte podle potřeby. Zatím ty větve pohlídejte, aby šly v úhlu 45°nahoru. možná se později ukáže, že nepotřebujete jezdit tak blízko u kmene a podjezdná výška 0,7 m od kmene bude dostatečná i bez vyvětvení.
Jinak, řeže se jako ořešák, nejlépe v době květu a až do doby, kdy jsou roční přírůstky jen bylinné (do počátku dřevnatění báze letošních letorostů). Samozřejmě, že můžete řezat i starší větve, ty letorosty jsou jen pro určení doby "kdy".