Při poskytování těchto stránek nám pomáhají soubory cookie. Používáním stránek s tím vyjadřujete souhlas.
Další informace.
Ú v o d n í   s t r á n k a  |  Kontakty   
Zahradní domky.cz
Chatky, zahradní domky a domky na nářadí, dodání po celé ČR.
Nábytek Vladeko
Dřevěný zahradní nábytek, doprava po ČR zdarma


Slivoně > Dušičková - legenda nebo skutečnost

Stránky: 1, 2, 3, 4   

Dušičková - legenda nebo skutečnost


Standa_hk (5552) - xxx.xxx.248.106 (?)
18.10.2015 23:19, počet návštěv: 19355
Přejít na: tento příspěvek (zjistit adresu)

Podle evidence genových zdrojů, žádný z polních nálezů a darovaných vzorků odrůd v genofondu nenese oficiálně jméno "Dušičková". Mezi lidmi se však traduje, že existuje nejpozdnější odrůda pravé švestky, která dozrává až po svátku Sv.Václava a na slaměnných ošatkách vydrží do svátku všech svatých (dušiček) případně i do vánoc.

No a dneska mne jedna z objížděk opravovaného úseku silnice 1.třídy vyhnala na silnice III.třídy, kde jsem navíc špatně odbočil a zakufroval. To není až tak podstatné, jako že jsem narazil na starý strom s modrým ovocem na větvích. Plody vykazují všechny znaky pravé švestky a k dnešnímu dni byly právě v konzumní zralosti. Velikost plodů nebyla zase tak úžasná, ale chuť naopak nad očekávání pravá. 5 plodů mělo 82 gramů. No ale strom byl přestárlý a přeplozený, takže je možné, že mladý jedinec by dosáhl na označení "domácí velkoplodá".

No, než pošlu trochu listí na testy a budu utrácet za ELISA ověření viruprostosti, tak bych rád věděl, jestli někdo z vás má na zahradě ještě "modré ovoce". Tj zrající 5 dní po Presentě cca v 320 m n.m.?

Připojit reakci   
recepty na vaření, uzení, zavařování, vína, destiláty
   

Dušičková - legenda nebo skutečnost


Mikeš13 (1928) - xxx.xxx.224.39 (?)
19.10.2015 7:22
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Na zahradě ne, ale předevčírem jsem trhal na j. Moravě švestky - pravděpodobně odkopky Domácí. Nevím, kdy dozrávaly, ale vydržely na stromech doteď ve sklizňové kvalitě - pevné, chuťově dobré.

Připojit reakci
   

Dušičková - legenda nebo skutečnost


host - xxx.xxx.18.68 (?)
19.10.2015 8:28
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Dobrý den. Sklízím Domácí stále a suším. Chuť výborná, na mě až moc sladká, ale usušené je to opravdu moc dobré. Stanislaw

Připojit reakci
      

Dušičková - legenda nebo skutečnost


host - xxx.xxx.234.7 (?)
19.10.2015 20:13
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Aj posledné Duranzie ešte visia na stromoch. Jano

Připojit reakci
         

Dušičková - legenda nebo skutečnost


host - xxx.xxx.147.46 (?)
20.10.2015 4:53
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

JJ, moje stařenka, říkala - na slivovici, jsou nelepší trnky co zůstaly viset na stromě, přešel je mráz a pěkně se jim scvrkly prdelky. Ale, že by vykládala o nějaké legendě, si nepamatuji, zvláště „Dušičkové“.

Připojit reakci
            

Dušičková - legenda nebo skutečnost


Standa_hk (5552) - xxx.xxx.248.106 (?)
20.10.2015 10:04
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

To proto, že Durancie vydrží na stromě i přezrálá, dokud nejsou mrazy pod -4°C. Při menších mrazech Durancie neopadává a jen zahušťuje cukry. Co opadne dříve jsou ty červivé.

Dušičková ale má být alternativou pravé švestky (co jde od pecky) k Durancii (která od pecky nejde).

Připojit reakci
               

Dušičková - legenda nebo skutečnost


host - xxx.xxx.147.46 (?)
20.10.2015 12:13
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Co pěstovali milej zlatej fóne, Valaši, kteří přišli na svět v devatenáctém století a v počátku dalšího dožívali nevím. Ale neslyšel jsem od nich nic o duranciích, což by se na Moravě dalo včetně karlátek přiřadit na Hanou. Ale vím, že pěstovali na těch hrbech to co tam šlo. Měli trnky, jabĺčka a hrušky, které ve velké míře sušili a zkaplňovali, aby bylo teplo od žlódka. Že padá, jako první ovoce, které je poškozené, ponechme stranou, nebavme se o něm. Ti Valaši věděli velmi dobře co je kvalita a na tu si počkali a někteří získanou tekutinu kořenili troškou jalovčinek. Musím přiznat, že to bylo velmi dobré, ale jestli to šlo od pecky nevím. Při jejich sušení a povidlování a zkapalňování to nehrálo, žádnou roli. Hlavně, že měli správný materiál k přežití zimy.

Připojit reakci
                  

Dušičková - legenda nebo skutečnost


Standa_hk (5552) - xxx.xxx.248.106 (?)
20.10.2015 14:38
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Vlaška a ostatní odrůdy pravé domácí švestky zrají v září, prakticky do Sv.Václava. Na pálení nepotřebujete dlouhé období sklizně, na povidlové buchty také ne. Netahejte sem historii, když nebylo čerstvé použilo se jiné nebo konzrvované (povidla, sušené, kompot ve skle,...). Jenže v dnešní době jsme zhýčkaní čerstvým ovocem milý 147.46. A proč mít švestku v listopadu z dovozu, když by se našla v našich končinách odrůda, která bude zrát v říjnu, bude tvořit cukry i při teplotách kolem 6-12°C (kdy Chrudimská shazuje listí).

Takže pro mne za mne si shazujte každý pokus něco zlepšit a nakonec skončíme s tím, že nebudeme pěstovat domácí ovoce, protože to z dovozu je bohužel jediné ekonomicky zajímavé.

Připojit reakci
                     

Dušičková - legenda nebo skutečnost


host - xxx.xxx.123.101 (?)
20.10.2015 18:43
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Posledních cca 5 kg plodů odrůdy Tuleu Gras jsem otřepal 18. 10. a právě úplně poslední plody dojídám u psaní tohoto přízpěvku. Jsou přezrálé a mají až 28% cukernatost. Usušené by určitě byly výborné a o Vánocích by přišly k chuti.

Připojit reakci
                     

Dušičková - legenda nebo skutečnost


host - xxx.xxx.147.46 (?)
20.10.2015 18:59
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Nic neshazuji. Jen mi je smutno z honby za novými nevyzkoušenými odrůdami. Jsem zastáncem krajových odrůd, které se v tom daném místě pěstovaly, když to přeženu, staletí, kde byla daná odrůda přizpůsobena daným podmínkám. Bohužel při zkolchozňování a touze po nových odrůdách, byly mistní odrůdy vymýceny a jejich dřevo skončilo v udírnách. Konečně o obnovu by se měli starat pracovníci určitého ústavu. A jestli jste čirou náhodou jejich externí spolupracovník, tak se nějaká místní odrůda hledá jiným způsobem.

Připojit reakci
Pokračování této diskuze (další příspěvky) >> | 1, 2, 3, 4   
Založit nové téma Nápověda
  Název diskusního téma   Počet příspěvků   Datum   Počet návštěv
Velkost korenového systému313.11.2019687
Zahradnictví Na Zázvorce (Tatobity)1419.11.2019145535
Hanka 109.11.20194685
Aká je slivovica zo sliviek toptaste?188.11.201921929
Jofela 1128.11.201947016
Řez slivoní 198.11.20193105
Určenie odrody 157.11.20192511
Co naroubovat na Pavlovičku57.11.20193214
Duranzia zo skolky alebo zo "starej slivky"134.11.20193425
Jaký druh švestky na slivovici?1842.11.2019346640
Švestka Topfive3630.10.201912133
Lepotica a TopTaste 928.10.20191681
Čím je napadená švestka 928.10.20191460
špendlíky24023.10.2019272429
Joganta nr.71843722.10.201917781
Topend 3122.10.201916814
Forkertův způsob očkování - čipování - "chip budding" Jaro?921.10.20194444
Dušičková - legenda nebo skutečnost3621.10.201919356
Destilát z Duranzie720.10.2019827
Presenta 9120.10.201953723
Slivoň do vyšší polohy4412.10.20199960
Wangenheim podpnik119.10.20191840
Plodový myrobalán389.10.201960725
Falešný Dapple Dandy 256.10.20198417
Vision46.10.2019925
Azura 225.10.20196989
Toptaste2383.10.2019140185
Slivoň Haganta 682.10.201956684
Švestka Jojo 872.10.2019100289
Dolanka 141.10.20197131
Zelená ringlota 1630.9.201922371
Harbella 930.9.20195357
Haroma3230.9.201913071
Tophit 3430.9.201922888
Obaleč švestkový 2019 2429.9.20194595
Podnož Zelená ryngle1225.9.201912255
Slivoň Diabola922.9.20192335
Cukernatost slivoní3719.9.20199317
Rez slivky319.9.2019678
Klony Durancie217.9.2019902
Další diskuze: 1, 2, 3, 4, 5 >  
Fórum pro chovatele - domácí miláčci, psi, drůbež, králíci, včely, krmiva, pelíšky
Vakcinace psů16.11.2019
Kokršpaněl - kolik se dožije?8.11.2019
Kokršpaněl - kolik se dožije?8.11.2019
Kokršpaněl - kolik se dožije?7.11.2019
Kokršpaněl - kolik se dožije?7.11.2019
Další příspěvky > 
Úvodní stránka | Informace o serveru | Podmínky užívání | Kontakty
(c) Lupo Media s.r.o. 1999 - 2019
Jak Google využívá data, když používáte weby nebo aplikace našich partnerů