Pokud se zapěstovává správně koruna, tak kvůli řezu první 3-4 roky není úroda prakticky žádná. Letos jsem měl prvních 8 švestek a to jen na TopTaste. Zasadil jsem podzim 2017, ale snažím se dělat řez poctivě a vypěstovat "vzorovou korunu"
Pro vysokou cukernatost mám TopTaste a Lipnickou. Pro aroma mám Durancii a Katinku. Ale jaká z toho bude slivovice to je ve hvězdách :-) Zatím čerpám z šárkou napadených švestek domácích a slivovice z nich je kvalitní.
Tipl bych si, že svou první 100l bečku z těch 8 stromů naplníte někde mezi 7-10 rokem.