Máte to jakési poplantané.Ze špendlíků napalíte bez přidání cukru max. 8l 50% pálenky, ze 100l kvasu.Mirabelka Nancyská má cukernatost 24 - 28 Bx, kdežto Špendlík něco mezi 13 -17 Bx.V knize Ovoce Bílých Karpat se píše, Špendlík katalonsky (syn.Katalonská slíva) má kapkovitý tvar plodu, nejširší u temene.Zraje o 10 dříve, koncem července, dužina je sladší a lepší chuti než Špendlík žlutý.