Všem přeji hezký den.
Myslím, že jde o aktuální téma. Už jsme sklidili, teď jde o uchování. Vybudoval jsem sklep na ovoce pod úrovní terénu, nad ním je dílna. Sklep sousedí s podzemní nádrží na dešťovou vodu, která měla fungovat jako teplotní stabilizátor. Podlaha sklepa je hliněná plus písek plus dlažební kostky, takže není problém se zvlhčováním. Proti zatopení je v nejnižším místě odvod do kanalizace, stejně tak i přepad z nádrže. Vše dobře, jen stabilizace nádrží moc nefunguje, nádrž, i když je pod terénem, při delších mrazech zamrzá a musíme rozbíjet led. Ve sklepě je složitější udržet co nejlepší podmínky - větrání x promrzání, zvlhčování x plíseň, ev. i nějaká ta myška někdy vběhne. Hledám nápady na nějaké perpetum mobile. Možná solární ohřev vody? Nebo automatické otvírání okna? Už se mi jednou nalil mráz okýnkem a roztrhl čerpadlo, které je pod ním.
Myslím, že je aktuální doba na výměnu zkušeností a také rád provokuji diskusi - je přínosná i pro ty tisíce pasivních čtenářů. Z.E.