Při poskytování těchto stránek nám pomáhají soubory cookie. Používáním stránek s tím vyjadřujete souhlas.
Další informace.
Ú v o d n í   s t r á n k a  |  Kontakty   
Zahradní domky.cz
Chatky, zahradní domky a domky na nářadí, dodání po celé ČR.
Nábytek Vladeko
Dřevěný zahradní nábytek, doprava po ČR zdarma


Réva vinná > Svätomartinské víno

Svätomartinské víno


host - xxx.xxx.117.166 (?)
26.8.2019 11:54, počet návštěv: 839
Přejít na: tento příspěvek (zjistit adresu)

Tak sme cez uplynulý víkend na Hlohovecku už založili Svätomartinské. Zmeska tento rok pozostávala z Mullera a najmä Veltlína červeného ranného, a musíme priznať aj máličko Irašaja. Aj keď sme to tento rok troška podtrhli, a osi a sršne sa moc nenažrali, cukornatosť sa podĺa refraktometra pohybovala v rozmedzí 19.5 % až 23%, celková zmes potom dala úroveň dostatočných 20.3 %. Základom voňavého ružového úspechu je necukriť a hlavne nesíriť. A ak je k dispozícií dostatočne chladná pivnica (<12 C) tak máte o radosť postarané až do veĺkonočných sviatkov. Máte aj Vy dobré skúsenosti s medom voňajúcim iskrivým mladým vínom?

Připojit reakci   
recepty na vaření, uzení, zavařování, vína, destiláty
   

Svätomartinské víno


vyslouzil (17409) - xxx.xxx.236.1 (?)
26.8.2019 15:59
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Mladá vína mám rád. Chceme-li je nazývat Svatomartinské, pak by víno mělo být jednodruhové a Iršaj v něm být nesmí. Jinak je to jen "mladé víno". Mírné zasíření vadit nemusí. 

Připojit reakci
      

Svätomartinské víno


host - xxx.xxx.136.17 (?)
26.8.2019 16:37
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Iršaj je tam uznávam nelegálne ale má čo k výslednej aróme povedať, zmes Muller a VČR určite k uznaniu statusu nevadí  ... nezasírenie je požiadavka zásadná, nakoľko sa po ňom inhneď zmení farba na fádnu žlto-zelenú a zmizne ta neuveriteľne atraktívna farba tmavého horského medu viditeľná len v dostatočne veľkom objeme vína s prevahou veltlína a to čo je najdôležitejšie - opojná medová vôňa...

Připojit reakci
         

Svätomartinské víno


vyslouzil (17409) - xxx.xxx.236.1 (?)
26.8.2019 17:37
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Tak to nevím, vína pravidelně nedělám. Z odrůdy Veltlínské červené rané znám jen bílá vína. Růžová martinská jen z Portugalu Vavřince a Zweiglu. Věřím, že z červených bobulí večerky to jde, ale nepil jsem ho.

Připojit reakci
Založit nové téma Nápověda
  Název diskusního téma   Počet příspěvků   Datum   Počet návštěv
Jaka reva?126.12.2019944
Vinaři z okolí Frýdku-Místku 1134.12.201940849
Podnože révy vinné43.12.2019409
Dráty na révu71.12.20191777
Bianca3227.11.201932253
Zkušenosti s odolnějšími stolními odrůdami - PIWI23027.11.201953656
Sadenice z Poľska323.11.2019501
Peničkova metóda zakoreňovania viniča 22523.11.2019201050
Jaké jsou zásady přeroubování révy?2022.11.20195041
AKU nůžky na révu119.11.2019168
Nej odruda a nej zklamání 20191516.11.20192913
Ide to aj (ne)chemicky5313.11.201910309
Odrody odolne praskaniu s dlhou vydrzou na koreni338.11.20198892
Jak dál stříhat vinnou révu?66.11.20191002
Prosím poraďte odrůdu115.11.20191869
Sazenice révy 2016862.11.201949894
Co vaše réva 2019?11528.10.201925906
Avatar 524.10.20191886
Založená pidi vinice + další postup1214.10.20191595
Řez mladé révy4313.10.201927813
Simonit&Sirch zkušenosti, rady, návody296.10.20193518
Hmyz a stolní odrůdy126.10.20191459
Založení malé vinice36.10.2019667
Black Magic8829.9.201976018
Vinná réva - Tereza1529.9.201912100
Mráz a hrozno423.9.2019861
Rodí víno vypěstované ze semínka, nebo se musí roubovat?1318.9.201912082
Solaris 513.9.20191109
Vedení révy, RH nebo na víc pater?611.9.20191156
Svätomartinské víno426.8.2019840
Lékořice 126.8.2019461
Neznáma Labrusca 624.8.20195179
Sáčky na hrozno1924.8.20197760
Ochrana hroznů proti ptákům6224.8.201957626
Ochrana proti vosám a ptákům3320.8.201948975
Choroba vínné révy? 2414.8.20196804
Postřik na vinnou révu113.8.2019666
Vertiko612.8.20191719
Galachad vadnutie trapiny, scvrkavanie bobuli189.8.20193443
Garold 34.8.2019874
Další diskuze: 1, 2, 3, 4, 5 >  
Fórum pro chovatele - domácí miláčci, psi, drůbež, králíci, včely, krmiva, pelíšky
Co mi žere slepice6.12.2019
Krmení slepic v zimě5.12.2019
Krmení slepic v zimě5.12.2019
Chov pstruhov4.12.2019
Chov pstruhov3.12.2019
Další příspěvky > 
Úvodní stránka | Informace o serveru | Podmínky užívání | Kontakty
(c) Lupo Media s.r.o. 1999 - 2019
Jak Google využívá data, když používáte weby nebo aplikace našich partnerů