U nás na SZ Bulharska (60m.n.m.) by už v lednu nebo koncem dubna zmrzla každá citlivější réva. Zkušení vinaři ji proto pravidelně balí a mají pak krásné hrozny. Někdo révu zabalí napřed do papíru a pak do plastového pytle. Zabalená réva se pak ohne k zemi, zatíží a přihrne. Někdy vídám jen plastový obal bez papíru. Vídám to tak často, že to tady asi je nutné. Od známých, kteří jezdili do Arménie jsem slyšel, že tam révu úplně zahrnou pod zem. Tam ale mají v zimě -30 a v létě nad +40st. Ale hrozny umějí vypěstovat znamenité.