Ono pokud se nechá na ranné odrůdě větší zatížení, tak se doba zrání posune na později. Ranné odrůdy dojdou později, ty pozdější třeba vůbec nedozrají. Taky na to hřeším, na rannějších odrůdách nechávám větší zatížení, třeba letos mají u mě některé odrůdy zatížení nulové, tak si na tento jalový roku musí zaplodit dopředu. Pokud jsou hrozny na jídlo, není potřeba nějaká extra cukernatost. Samozřejmě všeho s mírou, zatížení má být takové aby letorosty narostly dostatečně dlouhé a zvládly keř vyživit.