Příspěvky uživatele - Tomko

Prosba o radu - vhodná koncentrace alkoholu v lutru před 2D, 12.12.2017
Dobrý den. při pročítání témat na zahrada a Deslik jsem narazil na rozdílná stanoviska k přípravě lutru pro druhé pálení a také při jakém obsahu alkoholu odstavit/ukončit D1 1)- Kdy ukončit D1? Je správné dojíždět do 0%, nebo jak uvádí... celý příspěvek >
Založení kvasu z bobulí stolní vinné révy, 1.12.2017 Obsahuje fotku
Dnes jsem zpracoval várku hroznů na kvas. Střapce stolních hroznů jsem odstopkoval a bobule prohnal drtičem. Cukernatost jsem naměřil 19 Brix a následně jsem dosladil na 21 Brix. Přidal jsem ve vodě rozmíchanou kyselinu citronovou v množství... celý příspěvek >
Kvas z jahod, 9.9.2017
Podařilo se mi naplnit bečku jahodami. Jedná se o dovozovky, tedy nic moc sladké. Š´távy pustily hodně. Dosladil jsem na 17 ° (měřeno moštoměrem. Po doslazení(cukr rozpuštěný v teplé vodě) a utažení víka, začal už po 6ti hodinách kvas probublávat... celý příspěvek >
Informace o serveru | Reklama | Podmínky užívání | Kontakty
(c) Lupo Media s.r.o. 2001 - 2024
DŮMACHALUPA.cz
statistika